La Focagna

La Focagna è una taverna nella centralissima via Ridola nel centro storico di Matera.

La focagna era il nome con cui veniva chiamato il camino nella tradizione contadina lucana, oggi è un locale molto suggestivo che dispone di due ampie sale disposte su due livelli arricchite da utensili originali utilizzati quotidianamente nella vita in campagna e nelle antiche abitazioni dei Sassi. Nel periodo estivo il servizio si estende anche all’esterno in un ampia area attrezzata nella bellissima via Ridola.

Cucina e specialità

La cucina della Focagna offre un’ampia scelta che spazia all’interno dei prodotti della terra di Lucania.
Si va dai piatti della tradizione ai taglieri di salumi e sottoli, fino ai primi piatti con la pasta fresca, agli arrosti, fino ad arrivare alla pizza.

É un locale giovanile, dotato di wi-fi, senza tovagliato, dove è possibile mangiare velocemente anche un’insalata o una bruschetta e le prelibatezze che la cucina quotidianamente offre.

Per le famiglie la Focagna ha pensato ad un menù baby, riducendo i costi e le dimensioni delle portate e delle pizze.
Nel dopo cena è anche possibile bere degli ottimi vini della zona e birre artigianali, oltre che long drink e bevande analcoliche.

Contatti e prenotazioni

La Focagna
Recinto I Domenico Ridola, 4/11
75100 Matera

Gps: 40.6637519,16.6096286

Tel. +39 0835 344093

lafocagna@gmail.com

Aperto dal lunedì alla domenica dalle: 20:00 pm - 2:00 pm
Chiuso il Mercoledì