Si svolgerà nei giorni 17 e 18 ottobre la 50° Sagra del Marroncino di
Melfi.
A cinquant’anni dalla prima edizione, la Città è nuovamente pronta a celebrare i sapori della castagna arrostita ed i piatti che la vedono protagonista, proponendone degustazioni ai numerosi turisti e golosi che per l’occasione si recheranno a
Melfi.
Ritrovarsi nella centralissima Piazza Duomo e per le vie del centro storico di Melfi, tra piatti tipici e manifestazioni folklorisitche è una festa per grandi e bambini. Un vero momento di gioia, anche per le papille gustative, al quale non è facile mancare.
Nelle stanze di Palazzo Donadoni si ospiteranno i Laboratori del Gusto dove, con l’aiuto di esperti, si potrà imparare a riconoscere la qualità e le peculiarità dei prodotti tipici del
Vulture.
![Melfi - Sagra della Varola - Falconieri image](/public/web/news/melfi_marroncino_falconieri.jpg)
Programma Varolate
Sabato 17 Ottobre - Piazza Umberto I
ore 18.00
ore 20.00
ore 24.00 Varola di Mezzanotte
Domenica 18 Ottobre - Piazza Umberto I
ore 10.00
ore 12.00
ore 17.00
ore 19.00
Programma Laboratori del Gusto
Sabato 17 Ottobre - Palazzo Donadoni
ore 18.00 e ore 20.00 Formaggi
(pecorino, ricotta, caciocavallo, accompagnati da mosto cotto, miele di castagno, composta di melograno, pane, Aglianico del Vulture)
ore 19.00 e ore 21.00 Dolci
(crostata di castagne e crema pasticcera, bignè con crema di castagne, plum cake, Moscato del Vulture)
ore 20,00 Gastronomia
(strascinati autunnali, cinghiale all’aglianico, migliazzo, pane, Aglianico del Vulture)
Domenica 18 Ottobre - Palazzo Donadoni
ore 18.00 e ore 20.00 Formaggi (stessa degustazione del sabato)
ore 19.00 e ore 21.00 Dolci (stessa degustazione del sabato)
ore 13.00 e ore 20.00 Gastronomia (stessa degustazione del sabato)
I laboratori sono a numero chiuso (max 30 persone per laboratorio)
Tickets a persona: Formaggi euro 5,00; Dolci euro 7,00; Gastronomia euro 10,00
Ogni laboratorio prevede anche la degustazione di vini abbinati e l’omaggio di una sacchetta con bicchiere
Wine Bar - Largo Severini
Degustazione vini
costo di Euro 2,50 (il costo comprende due assaggi e l’omaggio di una sacchetta con bicchiere)
Programma degli Spettacoli
Sabato 17 ottobre
ore 18.00 - Corso Garibaldi
Associazione Falconieri "De Arte Venandi" e Gruppo Falconieri "De Tempore Exeundi" spettacoli di falconeria e parco rapaci
ore 18.00 - Corso Garibaldi
Associazione "Tempora Medievalis" con arceria storica e dimostrazione di scherma medievale
ore 19.00 - Piazza Umberto I
Folska suonatori di spine d’Oriente
ore 22.00 - Piazza Duomo
Messaffuoco Performers con lo spettacolo “Angeli o Demoni” giochi, danze, acrobazie con effetti pirotecnici
Domenica 18 ottobre
ore 11.00 e ore 17.00 - Corso Garibaldi
Associazione Falconieri "De Arte Venandi" e Gruppo Falconieri "De Tempore Exeundi" spettacoli di falconeria e parco rapaci
ore 11.00 e ore 17.00 - Corso Garibaldi
Associazione "Tempora Medievalis" con arceria storica e dimostrazione di scherma medievale
ore 18.00 - Largo Severini
Folska suonatori di spine d’Oriente
ore 19.00 e ore 21.00 - Piazza Duomo
Messaffuoco Performers con lo spettacolo “Angeli o Demoni” giochi, danze, acrobazie con effetti pirotecnici
Musica Itinerante
Gruppo Popolare Ambasciatori Lucani
Popolar Band
Rico Royal Band
Allegra Compagnia