Ha inizio giovedì 3 Settembre la 37° Sagra del Pecorino di Filiano e dei prodotti lattiero-caseari, appuntamento ormai storico che mette sotto i riflettori una delle produzioni di eccellenza della zona.
L’edizione 2009 di Sentieri e Sapori si svolgerà fino al 6 Settembre 2009, combinando aspetti squisitamente gastronomici ad altri di forte valenza promozionale.
Sagra del Pecorino di Filiano - 37° Edizione
La Sagra del Pecorino di FIliano, tra le più longeve del potentino, è un appuntamento che non ha mai deluso le aspettative del pubblico, dei produttori e degli intenditori caseari.
I prodotti caseari, ovviamente, restano al centro dell’attenzione.
Dal 3 settembre sono in programma degustazioni, escursioni con visite guidate alle riserve, spettacoli musicali e convegni che faranno da traino alla sagra.
Tutto si concluderà il 6 settembre con la tradizionale mostra del pecorino e dei prodotti lattiero caseari.
I prodotti caseari, ovviamente, restano al centro dell’attenzione.
Dal 3 settembre sono in programma degustazioni, escursioni con visite guidate alle riserve, spettacoli musicali e convegni che faranno da traino alla sagra.
Tutto si concluderà il 6 settembre con la tradizionale mostra del pecorino e dei prodotti lattiero caseari.
Programma
Giovedì 3 settembre
Ore 16.00 - Località Carpini
Visita guidata alle pitture rupestri (una guida accompagnerà i visitatori per un’escursione alle pitture rupestri)
Ore 20.00 - Località Carpini
Musica popolare e degustazione (animazione con musica popolare e degustazione di prodotti tipici)
Venerdì 4 settembre
Ore 16.00 - Frazione Scalera
Visita riserva Agromonte (Piazza Crocifisso - partenza per visita alla riserva antropologica di "Agromonte - Spacciaboschi")
Ore 20:00 - Frazione Scalera
Musica popolare e degustazione (animazione con musica popolare e degustazione di prodotti tipici)
Sabato 5 settembre
Ore 18:00 - Iscalunga (Pal. Corbo)
Convegno Tracciabilità: Tutela della Qualità e Sicurezza Alimentare nella fase iniziale sarà presentato il progetto "Valorizzazione delle riserve antropologiche di Filiano".
Ore 20:00 - Iscalunga (Pal. Corbo) - Degustazione
(degustazione di prodotti tipici locali con l’Unione Regionale Cuochi Lucani)
Domenica 6 settembre
Ore 16:00 - Filiano (vie del paese)
Apertura 37° Mostra Mercato del Pecorino di Filiano e dei prodotti lattiero caseari
Ore 21:00 - Filiano (Piazza Autonomia)
Spettacolo di musica popolare
Giovedì 3 settembre
Ore 16.00 - Località Carpini
Visita guidata alle pitture rupestri (una guida accompagnerà i visitatori per un’escursione alle pitture rupestri)
Ore 20.00 - Località Carpini
Musica popolare e degustazione (animazione con musica popolare e degustazione di prodotti tipici)
Venerdì 4 settembre
Ore 16.00 - Frazione Scalera
Visita riserva Agromonte (Piazza Crocifisso - partenza per visita alla riserva antropologica di "Agromonte - Spacciaboschi")
Ore 20:00 - Frazione Scalera
Musica popolare e degustazione (animazione con musica popolare e degustazione di prodotti tipici)
Sabato 5 settembre
Ore 18:00 - Iscalunga (Pal. Corbo)
Convegno Tracciabilità: Tutela della Qualità e Sicurezza Alimentare nella fase iniziale sarà presentato il progetto "Valorizzazione delle riserve antropologiche di Filiano".
Ore 20:00 - Iscalunga (Pal. Corbo) - Degustazione
(degustazione di prodotti tipici locali con l’Unione Regionale Cuochi Lucani)
Domenica 6 settembre
Ore 16:00 - Filiano (vie del paese)
Apertura 37° Mostra Mercato del Pecorino di Filiano e dei prodotti lattiero caseari
Ore 21:00 - Filiano (Piazza Autonomia)
Spettacolo di musica popolare
Informazioni
![Pecorino di Filiano image](/public/web/img/pecorinodifiliano_dop_190.jpg)
Sagra del Formaggio Pecorino di Filiano
37° Edizione
3 - 6 settembre 2009
Filiano (PZ)
Comune di Filiano
Consorzio per la Tutela del Pecorino di Filiano DOP
Pro Loco Filiano
Il Pecorino di Filiano
![Pecorino di Filiano DOP image](/public/web/img/pecorino_di_filiano_dop.jpg)
Un prodotto tipico DOP, una eccellenza enogastronomica della Basilicata.
Scopri il >> Pecorino di Filiano